Aquavit

Es müssen nicht immer Pølser sein, die norwegische Küche bietet viel mehr. Rezepte und Zutaten.

Re: Aquavit

Beitragvon Michaela » Mo, 26. Mär 2012, 22:30

Mensch, das waren jetzt echt viele Antworten und ich werde das jetzt alles mal durchprobieren und für mich das passende herausfinden. Bisher steht er auf dem Küchenregal und ich habe Chreeygläser genommen. Morgen werde ich mal die etwas gekühltere Variante (ca. 18 Grad) probieren und dann immer kühler......bis er leer ist :oops:
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Re: Aquavit

Beitragvon hobbitmädchen » Di, 27. Mär 2012, 10:08

Michaela hat geschrieben:Morgen werde ich mal die etwas gekühltere Variante (ca. 18 Grad) probieren und dann immer kühler......bis er leer ist :oops:

An einem Abend?! :mrgreen:

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Re: Aquavit

Beitragvon Michaela » Di, 27. Mär 2012, 14:59

Neeeeee,...................und auch nicht täglich. Da hätten die Kinder kein Vorbild zuhause. :wink:
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Re: Aquavit

Beitragvon John Baumann » Mi, 28. Mär 2012, 19:42

Ich habe zum Thema Aquavit eine grundsätzliche Frage: Ich habe im Keller noch 3 Flaschen "Linie" aus der Zeit, als ich noch Schnaps getrunken habe. Eine ist 1992, zwei 1996 uber die "Linie" gefahren worden. Kann man die noch trinken oder geht da mit der Zeit das Aroma "flöten"....
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Re: Aquavit

Beitragvon skandinavian-wolf » Mi, 28. Mär 2012, 21:22

John Baumann hat geschrieben:Ich habe zum Thema Aquavit eine grundsätzliche Frage: Ich habe im Keller noch 3 Flaschen "Linie" aus der Zeit, als ich noch Schnaps getrunken habe. Eine ist 1992, zwei 1996 uber die "Linie" gefahren worden. Kann man die noch trinken oder geht da mit der Zeit das Aroma "flöten"....
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Ich musste zumindest mal die Erfahrung machen, dass eine Flasche bzw. deren Inhalt nach einigen Wochen im TK-Schrank voll durchgefroren war und nach dem Auftauen nicht mehr geniessbar war. Bild
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Re: Aquavit

Beitragvon Schnettel » Mi, 28. Mär 2012, 22:24

Vielleicht sollte ich zum Bacalao noch ein, zwei verschiedene Sorten mitbringen? Unser Favorit diesen Winter war der Loiten***.
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Re: Aquavit

Beitragvon Heico-M » Do, 29. Mär 2012, 9:42

John Baumann hat geschrieben:Ich habe zum Thema Aquavit eine grundsätzliche Frage: Ich habe im Keller noch 3 Flaschen "Linie" aus der Zeit, als ich noch Schnaps getrunken habe. Eine ist 1992, zwei 1996 uber die "Linie" gefahren worden. Kann man die noch trinken oder geht da mit der Zeit das Aroma "flöten"....
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Re: Aquavit

Beitragvon hobbitmädchen » Do, 29. Mär 2012, 9:53

John Baumann hat geschrieben:Ich habe zum Thema Aquavit eine grundsätzliche Frage: Ich habe im Keller noch 3 Flaschen "Linie" aus der Zeit, als ich noch Schnaps getrunken habe. Eine ist 1992, zwei 1996 uber die "Linie" gefahren worden. Kann man die noch trinken oder geht da mit der Zeit das Aroma "flöten"....

So lange diese nie geøffnet wurden, sollten die noch trinkbar sein. Einfach mal probieren.

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Re: Aquavit

Beitragvon skandinavian-wolf » Fr, 23. Nov 2012, 20:53

Dank der Bildungsveranstaltung vor einigen Wochen (Deutschlandtreffen 2.0) habe ich dazugelernt. Und mag keine "Linie" mehr, nur noch: Bild
Den kann man wirklich zimmerwarm trinken, er schmeckt und kratzt nicht.
Und es gibt sogar mindestens eine Bestellmöglichkeit im Internet - die Flasche kam heute an.
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Re: Aquavit

Beitragvon fcelch » Fr, 23. Nov 2012, 23:44

skandinavian-wolf hat geschrieben:Dank der Bildungsveranstaltung vor einigen Wochen (Deutschlandtreffen 2.0) habe ich dazugelernt. Und mag keine "Linie" mehr, nur noch: Bild
Den kann man wirklich zimmerwarm trinken, er schmeckt und kratzt nicht.
Und es gibt sogar mindestens eine Bestellmöglichkeit im Internet - die Flasche kam heute an.


....und das Beste ist:
da den keiner mitgenommen hat habe ich den Rest hier daheim 8)

Der ist wirklich gut!
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Re: Aquavit

Beitragvon Schnettel » Sa, 24. Nov 2012, 0:00

fcelch hat geschrieben:da den keiner mitgenommen hat habe ich den Rest hier daheim 8)
....immer noch? :-D
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Re: Aquavit

Beitragvon Schneggi » Mo, 26. Nov 2012, 12:54

Zum Wohl! :wink:
LG
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Re: Aquavit

Beitragvon Jools » Mi, 02. Jan 2013, 21:39

Da faellt mir ein: Kennt Ihr Hallands Flaeder Akvavit? So ziemlich der einzige, der mir schmeckt, oooberleeeeecker mit Holunderbluetenaroma, hab' ich vor Jahren mal auf einer Schwedenparty probiert :-)

http://www.spritovin.se/product_info.ph ... ts_id=1042

Jetzt muss ich nur noch eine Quelle finden...
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Re: Aquavit

Beitragvon Döwich » Do, 03. Jan 2013, 16:56

Mir schmeckt Aquavit nicht, aber mein Mann trinkt ihn ab und zu bei Zimmertemperatur. Die andere Sorte probioere ich aber bei Gelegenheit mal aus!
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Re: Aquavit

Beitragvon fcelch » Do, 03. Jan 2013, 20:45

Schnettel hat geschrieben:
fcelch hat geschrieben:da den keiner mitgenommen hat habe ich den Rest hier daheim 8)
....immer noch? :-D


....ach übrigens: nu isser wech.
Leider!
:heulen:
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